Таблица КБЖУ

Таблица КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для подсчета при рациональном или диабетическом питании

Рекомендую покупать сертифицированные БАДы, витамины, минеральные вещества, произведенные без ГМО, гормонов, глютена, вредных консервантов, пестицидов и гербицидов, усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов, фталатов и прочих вредных веществ можно со скидкой 20% от розничной цены, такие же, как покупаю я, зарегистрировавшись по ссылке в интернет-магазине: https://coral.club/4699770.html

Скачать таблицу для подсчета КБЖУ в Excel можно по ссылке: https://vsegdazdorov.top/wp-content/uploads/2025/03/table-pp-kbzhu-nutritionist-andrey.xlsx

Разобраться как пользоваться таблицей для подсчета калорий, белков, жиров, углеводов можно, посмотрев видео: https://youtu.be/bA9wi5EFm3k

	Продукт	Вид продукта	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
	Итоги
1	Свинина	Мясо	11,6	49,1	0	484
2	Говядина	Мясо	18,7	12,6	0	191
3	Баранина	Мясо	16,2	15,3	0	201
4	Телятина	Мясо	19,9	1,1	0	91
5	Кролик	Мясо	20,6	12,8	0	197
6	Курица	Птица	20,4	8,6	0,8	161
7	Куриная грудка	Птица	23,6	1,9	0,4	113
8	Куриная ножка (голень)	Птица	28,3	5,7		172
9	Куриные крылья	Птица	30,4	8,1		203
10	Куриное бедро	Птица	26	10,9		209
11	Индейка	Птица	21,1	12,3	0,6	192
	Индейка грудка	Птица	19	2		94
	Индейка голень	Птица	19,54	6,72		144
	Индейка бедро	Птица	21,3	2,5	0,2	130
12	Цыплята	Птица	18,5	7,9	0,5	159
13	Утки	Птица	16,4	61,3	0	348
14	Гуси	Птица	16,4	33,1	0	359
15	Колбаса вареная «Докторская»	Колбаса	13,4	22,9	0	257
16	Колбаса вареная «Любительская»	Колбаса	12,5	28,3	0	311
17	Колбаса вареная «Молочная»	Колбаса	11,1	22,5	0	243
18	Колбаса полукопченая «Любительская»	Колбаса	17,6	39,1	0	428
19	Колбаса полукопченая «Московская»	Колбаса	19,1	36,1	0	402
20	Колбаса полукопченая «Сервелат»	Колбаса	16,1	40,2	0	423
21	Колбаса сырокопченая «Любительская»	Колбаса	20,6	47,8	0	511
22	Колбаса сырокопченая «Московская»	Колбаса	24,3	41,6	0	476
23	Колбаса сырокопченая «Сервелат»	Колбаса	24,1	40,2	0	453
24	Салями	Колбаса	21,3	53,6	1,1	576
25	Кровянка	Колбаса	10,6	17,8	14,5	261
26	Колбаски охотничьи	Колбаса	27,1	24,6	0	325
27	Сосиски куриные	Колбаса	10,6	22,1	3,3	242
28	Сосиски свиные	Колбаса	9,2	23,2	1,7	284
29	Сосиски говяжьи	Колбаса	10,3	20,3	0,9	229
30	Горбуша	Рыба	21,2	7,1	0	151
31	Палтус	Рыба	19	3		105
32	Лосось	Рыба	19,2	13,8	0	200
33	Минтай	Рыба	15,7	0,6	0	67
34	Кета	Рыба	22,1	5,8	0	138
35	Камбала	Рыба	16	2,5	0	86
36	Килька	Рыба	14,3	9,2	0	142
37	Корюшка	Рыба	15,3	3,3	0	93
38	Навага	Рыба	16,7	1,3	0	78
39	Сельдь	Рыба	17,3	19,9	0	248
40	Семга	Рыба	20,9	15,3	0	222
41	Скумбрия	Рыба	18	9,5	0	158
42	Форель	Рыба	19,6	2,1	0	99
43	Тунец	Рыба	21,7	1,3	0	95
44	Ставрида	Рыба	18	5,3	0	119
45	Икра кеты	Икра	31,6	13,7	0	250
46	Икра минтая	Икра	28,3	1,8	0	127
47	Икра осетровая	Икра	28,3	9,6	0	201
48	Икра лещевая	Икра	24,6	4,9	0	144
49	Кальмар	Морепродукты	18,2	0,2	0	77
50	Крабовые палочки	Морепродукты	17,9	2,1	0	73
51	Креветка	Морепродукты	18	0,9	0	85
52	Раки вареные	Морепродукты	20,3	1,2	1,1	96
53	Осьминог	Морепродукты	18,5	0	0	74
54	Мидии отварные	Морепродукты	9,7	1,6	0	53
55	Белые свежие	Грибы	3,3	1,5	2,4	32
56	Белые сушеные	Грибы	23,8	6,8	30,2	277
57	Лисички свежие	Грибы	1,5	1	2,4	22
58	Лисички сушеные	Грибы	22	7,2	25,4	268
59	Опята свежие	Грибы	1,4	1	2,5	25
60	Шампиньоны свежие	Грибы	4,3	0,9	1,4	29
61	Маслята свежие	Грибы	2,5	0,7	1,5	12
62	Вешенки свежие	Грибы	2,5	0,5	6,2	34
63	Куриное яйцо	Яйца	12,7	11,1	0,6	153
64	Перепелиное яйцо	Яйца	11,9	13,3	0,8	170
65	Утиное яйцо	Яйца	13,5	14,1	0,2	176
66	Омлет	Яйца	9,7	15,5	1,7	181
67	Масло растительное льняное	Масла	0	99,8	0	898
68	Масло растительное подсолнечное	Масла	0	99,9	0	899
69	Масло растительное оливковое	Масла	0	99,8	0	898
70	Масло сливочное 82,5%	Масла	0,5	82,5	1	747
71	Масло топленое	Масла	0,5	98,1	0,5	885
72	Майонез 67%	Масла	3,3	67	2,4	624
73	Молоко 0%	Молочные продукты	2,8	0	4,6	34
74	Молоко 1%	Молочные продукты	2,8	1	4,6	43
75	Молоко 2,5%	Молочные продукты	2,8	2,5	4,6	53
76	Молоко 3,2%	Молочные продукты	2,8	3,2	4,6	58
77	Молоко сухое цельное	Молочные продукты	25,2	25	39,6	477
78	Молоко сгущенное	Молочные продукты	7,3	7,7	9,7	139
79	Кефир 0%	Молочные продукты	2,8	0	3,8	29
80	Кефир 1%	Молочные продукты	2,8	1	4	37
81	Кефир 2,5%	Молочные продукты	3	2,5	4	51
82	Кефир 3,2%	Молочные продукты	3,2	3,2	4,1	57
83	Сметана 10%	Молочные продукты	3	10	2,9	118
84	Сметана 15%	Молочные продукты	3	15	2,9	163
85	Сметана 20%	Молочные продукты	3	20	2,9	208
86	Творог жирный	Молочные продукты	14	18	1,9	236
87	Творог нежирный	Молочные продукты	18,2	0,6	1,8	89
88	Творог полужирный	Молочные продукты	16,5	9	1,9	156
89	Ряженка 2,5%	Молочные продукты	2,9	2,5	4,1	53
90	Ряженка 4,0%	Молочные продукты	2,9	4	4,1	68
91	Йогурт 1,5%	Молочные продукты	4,3	1,5	8,4	65
92	Йогурт 3,2%	Молочные продукты	5	3,2	8,9	87
93	Сливки 10%	Молочные продукты	2,8	10	4,1	121
94	Сливки 20%	Молочные продукты	2,8	20	3,9	209
95	Сыр сулугуни	Молочные продукты	20	24,2	0	293
96	Сыр российский	Молочные продукты	24,1	29,8	0,4	366
97	Сыр пошехонский	Молочные продукты	26,4	26,3	0	348
98	Овсяная крупа	Крупы	12,3	6,1	59,5	342
99	Кукурузная крупа	Крупы	8,3	1,2	71	328
100	Ячневая крупа	Крупы	10	1,3	65,4	313
101	Перловая крупа	Крупы	9,3	1,1	66,9	315
102	Манная крупа	Крупы	10,3	1	38	333
103	Гречневая крупа	Крупы	11,2	3	68	350
104	Пшеничная крупа	Крупы	11,2	2	65,7	342
105	Рис белый длиннозерный	Крупы	7,13	0,66	78,65	365
106	леб пшеничный	Хлебобулочные изделия	7,4	2,2	53	246
107	Хлеб ржаной	Хлебобулочные изделия	4,7	0,6	49,5	210
108	Сухари пшеничные	Хлебобулочные изделия	11,6	1,8	72,1	327
109	Лаваш армянский	Хлебобулочные изделия	7,7	1,1	47,8	239
110	Батон нарезной	Хлебобулочные изделия	9,4	2,7	50,7	261
111	Баранки	Хлебобулочные изделия	16,4	1,1	69,7	342
112	Сушки	Хлебобулочные изделия	11,1	1	72,2	335
113	Булочка	Хлебобулочные изделия	7,4	1,8	43,7	218
114	Огурцы	Овощи	0,7	0	3,1	15
115	Томаты — помидоры	Овощи	0,7	0	4,1	19
116	Картофель вареный	Овощи	2	0,3	16,5	80
117	Картофель молодой	Овощи	2,2	0,3	12,5	57
118	Морковь	Овощи	1,3	0,1	6,3	29
119	Лук репчатый	Овощи	1,6	0	9,3	41
120	Редис	Овощи	1,5	0	4,2	22
121	Кабачки	Овощи	0,8	0,3	5,9	30
122	Баклажаны	Овощи	0,6	0,1	7,5	22
123	Свекла	Овощи	1,7	0	10,5	46
124	Капуста белокочанная	Овощи	1,9	0	5,7	31
125	Брокколи	Овощи	2,82	0,37	6,64	34
126	Фасоль	Овощи	4,4	0	4,4	36
127	Редька	Овощи	1,7	0	7,1	33
128	Перец сладкий	Овощи	1,2	0	5	25
129	Айсберг	Овощи	1	0	2	17
130	Бананы	Фрукты	1,7	0	22,1	87
131	Авокадо	Фрукты	2	14,7	8,5	160
132	Апельсины	Фрукты	0,8	0	8,6	38
133	Яблоки	Фрукты	0,5	0	11,4	48
134	Груша	Фрукты	0,5	0	10,6	41
135	Персики	Фрукты	0,9	0	10,1	42
136	Абрикосы	Фрукты	0,7	0	10,1	44
137	Ананас	Фрукты	0,3	0	11,9	49
138	Киви	Фрукты	1	0,7	9,7	46
139	Лимон	Фрукты	0,9	0	3,3	30
140	Хурма	Фрукты	0,7	0	15,7	61
141	Мандарин	Фрукты	0,9	0	8,8	39
142	Петрушка	Зелень	3,8	0	8	45
143	Лук (перо)	Зелень	1,4	0	4,2	21
144	Салат	Зелень	1,6	0	2,1	15
145	Щавель	Зелень	1,6	0	5,5	29
146	Шпинат	Зелень	2,5	0	2,6	22
147	Укроп	Зелень	2,5	0,5	6,3	40
148	Кинза	Зелень	2,1	0,5	1,9	23
149	Вишня	Ягоды	0,9	0	11,1	46
150	Черешня	Ягоды	1,3	0	12,5	54
151	Клубника	Ягоды	0,6	0,4	7	30
152	Земляника	Ягоды	1,9	0	7,1	40
153	Смородина черная	Ягоды	1	0	8	38
154	Малина	Ягоды	0,7	0	9,2	43
155	Виноград	Ягоды	0,5	0	17,8	73
156	Кизил	Ягоды	1,1	0	9,4	42
157	Ежевика	Ягоды	1,9	0	5,1	31
158	Арахис	Орехи	26,2	45,3	9,9	555
159	Семя подсолнечника	Орехи	20,9	52,5	5,4	582
160	Грецкий орех	Орехи	13,5	61,5	10,6	662
161	Кешью	Орехи	25,8	54,3	13,3	647
162	Миндаль	Орехи	18,3	57,9	13,4	643
163	Фундук	Орехи	16,3	66,7	9,8	701
164	Фисташки	Орехи	20	50,5	7,3	555
165	Изюм	Сухофрукты	1,7	0	70,7	273
166	Курага	Сухофрукты	5,7	0	65,3	270
167	Финики	Сухофрукты	2,5	0,4	69,6	277
168	Чернослив	Сухофрукты	2,7	0	65,3	262
169	Яблоки сушеные	Сухофрукты	3,1	0	68,3	275
170	Печенье сдобное	Кондитерские изделия	10,5	5,2	76	447
171	Пряники	Кондитерские изделия	4,4	2,9	77,1	333
172	Зефир	Кондитерские изделия	0,7	0	77,3	295
173	Конфеты шоколадные	Кондитерские изделия	3,9	39,7	54,6	576
174	Мармелад	Кондитерские изделия	0	0,2	77,1	289
175	Ирис	Кондитерские изделия	3,1	7,7	81,2	384
176	Пирожное слоеное	Кондитерские изделия	5,7	38,3	46,8	543
177	Пирожное бисквитное	Кондитерские изделия	4,9	9,1	84,1	338
178	Чай черный без сахара	Напитки безалкогольные	0	0	0	0
179	Чай зеленый без сахара	Напитки безалкогольные	0	0	0	0
180	Кофе с молоком	Напитки безалкогольные	0,8	1	11	56
181	Какао на молоке	Напитки безалкогольные	24	17	33,1	377
182	Хлебный квас	Напитки безалкогольные	0,2	0	5	26
183	Лимонад	Напитки безалкогольные	0	0	6,1	24
184	Яблочный сок	Напитки безалкогольные	0,5	0,4	9,7	42
185	Апельсиновый сок	Напитки безалкогольные	0,9	0,1	8,4	36
186	Вишневый сок	Напитки безалкогольные	0,5	0	10,6	49
187	Морковный сок	Напитки безалкогольные	1	0,1	6,5	31
188	Пиво безалкогольное	Напитки безалкогольные	0	0	4,1	22
189	Энергетический напиток	Напитки безалкогольные	0	0	11,4	47
190	Шампанское	Напитки алкогольные	0,3	0	5,2	88
191	Водка	Напитки алкогольные	0	0	0,1	234
192	Коньяк	Напитки алкогольные	0	0	0,1	240
193	Виски	Напитки алкогольные	0	0	0	222
194	Ром	Напитки алкогольные	0	0	0	217
195	Ликер	Напитки алкогольные	0	0	53	344
196	Вино сухое	Напитки алкогольные	0	0	0	65
197	Вино полусухое	Напитки алкогольные	0,3	0	2,5	79
198	Вино десертное	Напитки алкогольные	0,5	0	20	175
199	Вино полусладкое	Напитки алкогольные	0,2	0	5	88
200	Вино столовое	Напитки алкогольные	0,2	0	0,2	67
201	Пиво 3,0%	Напитки алкогольные	0,6	0	3,5	37
202	Пиво 4,5%	Напитки алкогольные	0,8	0	4,5	45
203	Пиво темное	Напитки алкогольные	0,2	0	4	39
204	Белый гриб	Грибы	3,7	1,7	1,1	34
205	Белый гриб сушеный	Грибы	30,3	14,3	9	286
206	Белый гриб, быстро обжаренный (стир-фрай)	Грибы	3,58	0,33	2,24	26
207	Белый гриб, вареный, без соли	Грибы	2,17	0,47	3,09	28
208	Белый гриб, вареный, с солью	Грибы	2,17	0,47	3,09	28
209	Белый гриб, выращенный под ультрафиолетом	Грибы	3,09	0,34	2,26	22
210	Белый гриб, приготовленный в микроволновке	Грибы	3,91	0,46	3,54	35
211	Белый гриб, сырой	Грибы	3,09	0,34	2,26	22
212	Вешенки	Грибы	2,9	0,188	4,09	33,3
213	Грибы жареные (сушеные) по 1-268	Грибы	11,3	24,4	1,2	270
214	Грибы жареные в сметанном соусе по 1-242	Грибы	6,7	14,5	3,5	172
215	Грибы жареные с картофелем по 1-242	Грибы	3,9	5,2	12,7	114
216	Грибы, запеченные в сметанном соусе по 1-260	Грибы	6,5	16,6	3,2	188
217	Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	Грибы	1,87	0,29	2,69	25
218	Грибы, тушенные с картофелем по 1-228	Грибы	4	6,4	10,7	117
219	Груздь	Грибы	1,8	0,8	0,5	16
220	Лисички	Грибы	1,49	0,53	3,06	32
221	Лисички	Грибы	1,5	1,1	1	19
222	Маслята	Грибы	2,4	0,7	0,5	9
223	Опенок	Грибы	2,2	1,2	0,5	22
224	Подберезовик	Грибы	2,3	0,9	1,2	20
225	Подберезовик сушеный	Грибы	23,5	9,2	14,3	231
226	Подосиновик	Грибы	3,3	0,5	1,2	22
227	Подосиновик сушеный	Грибы	35,4	5,4	12,9	299
228	Портобелло, грибы	Грибы	2,11	0,35	2,57	22
229	Портобелло, грибы приготовленные на гриле	Грибы	3,28	0,58	2,24	29
230	Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом	Грибы	2,11	0,35	2,57	22
231	Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом, приготовленные на гриле	Грибы	3,28	0,58	2,24	29
232	Рыжик	Грибы	1,9	0,8	0,5	22
233	Сморчок, гриб	Грибы	3,12	0,57	2,3	31
234	Сморчок, гриб	Грибы	2,9	0,4	0,2	22
235	Соломенные грибы, консервированные, содержимое без жидкости	Грибы	3,83	0,68	2,14	32
236	Сыроежки	Грибы	1,7	0,7	1,5	19
237	Чернушка	Грибы	0	0	0	0
238	Шампиньоны	Грибы	4,3	1	0,1	27
239	Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	Грибы	2,5	0,1	3,7	22
240	Шампиньоны, сырые	Грибы	2,5	0,1	3,7	22
241	Шиитаке, грибы	Грибы	2,24	0,49	4,29	34
242	Шиитаке, грибы быстро обжаренные (стир-фрай)	Грибы	3,45	0,35	4,08	39
243	Шиитаке, грибы приготовленные, без соли	Грибы	1,56	0,22	12,29	56
244	Шиитаке, грибы приготовленные, с солью	Грибы	1,56	0,22	12,29	56
245	Шиитаке, грибы сушеные	Грибы	9,58	0,99	63,87	296
246	Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы	Грибы	2,66	0,29	5,11	37
247	Зелень	Зелень	2,5	0,5	6,3	40
248	Отруби	Зерно	13,7	3	36,5	228
249	Булгур	Крупы	1,33	12,29	75,87	342
250	Чеснок	Овощи	6,36	0,5	33,1	149
250	Семена Чиа	Семена	16,54	30,74	42,12	486
251	Шоколад горький	Кондитерские изделия	6,2	35,4	48,2	539